Todos os anos, no Vietnã, quando o Delta do Mekong inunda, os habitantes locais colhem belíssimos lírios d’água de caule longo dos campos de arroz cobertos de água.
O fotógrafo Trung Huy Pham fez imagens belíssimas dessa colheita nas províncias vietcongues de Long An e An Giang. O resultado é uma série vívida retratando agricultores tradicionais com chapéus canônicos cercados de flores magníficas.
Os lírios costumam ser usados como decoração ou adicionados a pratos típicos, como guisados.
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